Kekse für einen Freund
Hallo.
Einer meiner Freunde ist an MS erkrankt. Nun ändert sich auch seine Ernährung. Ich würde ihm gerne zu Weihnachten Kekse backen weil Weihnachten ohne Kekse ist traurig.
Nun hörte ich von Glutenfrei, zuckerfrei und auch vegan. Muss ich sonst noch was beachten ? Geht Backpulver ? Gibt es vielleicht eine Internetseite mit MS sicheren keksrezepten ?
Vielen Dank
Mit freundlichen Grüßen
Katrin
Deine Frage beantwortet
Hallo Katrin,
glutenfreie Nahrung brauchen Menschen mit Glutenunverträglichkeit, hauptsächlich mit Zöiiakie. Zuckerfreie Kekse können bei Übergewicht nützlich sein. Gegen vegane Kekse spricht nichts, man kann damit zB gegen unsere Konsumgewohnheiten votieren. Aus wissenschaftlicher Sicht haben alle diese Ernährungsempfehlungen keinen Effekt auf eine MS, "wegernähren" kann man sie damit nicht.
MfG
Die Beiträge werden unverändert übernommen. Es erfolgt keine Prüfung oder Korrektur von Rechtschreibung, Grammatik oder darin getätigter Aussagen. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität dieser Beiträge übernimmt die Merck Healthcare Germany GmbH keine Verantwortung.
